دستگاه اسپرسوساز Cafe Racer

بعضی وقت ها طراحی ها برای رسیدن به هدف دقیقی انجام می شوند؛ در مواقع دیگر برای برآورده کردن یک رویا؛ یا دنبال کردن یک آرزو و این داستان از تصور یک دستگاه قهوه در آزادی مطلق است. بدون عجله، بدون محدودیت، بدون تعلقات؛ انتظار می رود عملکردی بی عیب و نقص را برای تمامی باریستاها در سرا سر دنیا تضمین کند.

همه چیز با نگاه روشن و دقیق شروع شد: محصور کردن بهترین فن آوری سنرمو در یک شاسی محکم و زیبا: مانند شاسی موتورسیکلت‌های کافه ریسر.

Coffee in good spirits  دلیل انتخاب cafe racer از سال۲۰۱۸ به عنوان دستگاه رسمی فینال مسابقات لته آرت  است. فناوری موجود در این دستگاه اسپرسوساز پاسخی است که می‌خواستیم به باریستاهای بی‌شماری بدهیم که خواهان دستگاهی با کارایی بالا، قابل اعتماد و البته با شخصیت بودند.

ویژگی های فنی دستگاه اسپرسوساز cafe racer

• ثبات بی همتا از نظر محصول نهایی در فنجان به لطف ميزان دقت در همه پارامترها. یک نتیجه عالی از اولین تا آخرین فنجان قهوه
• به لطف جريان بخار خشک قدرتمند و ثابت، به حد اقل ميزان آب در هنگام فوم گیری می رسید( رطوبت کمتر از ۸ ٪ در شیر)
• سیستم هوشمند ذخیره انرژی که به همراهی عایق ها تا ۴۰٪ در مصرف انرژی صرف جویی می کند.
• برای کنترل دقیق جریان آب و زمان پیش عصاره گیری Soft pre-infusion
• تنظیم ارتفاع سطح سینی کار بین ۸۵ تا ۱۱۰ میلی‌متر