نقش AI در صنعت قهوه

از دانه تا باریستا، صنعت جهانی قهوه بیش از ۱۰۰ میلیارد دلار ارزش دارد. برای یک تولید کننده، توزیع کننده یا سازنده در این صنعت عظیم، استفادهاز هوش مصنوعی برای تولید می تواند نقشی جدی در بهینه سازی فرآیندهای حیاتی ایفا کند. هوش مصنوعی به طور خاص، در خرده‌فروشی، کشاورزی و تولید‌ صنعت قهوه راه‌هایی را کشف می‌کند که می‌تواند برای همه از کشاورزان در مقیاسکوچک گرفته تا کارخانه‌های صنعتی بزرگ مفید باشد. در زیر سه مثال وجود دارد که چرا هوش مصنوعی می تواند برای صنعت قهوه سودمند باشد.

شرکت شهریار ارائه دهنده محصولات آسیاب های قهوه، دستگاه اسپرسوساز و دستگاه قهوه دمی از برندهای معتبر خارجی می باشد.

هوش مصنوعی به کشاورزان کمک می کند تا از محصولات خود محافظت کنند

افزایش استفاده از ابزار هوش مصنوعی در کشاورزی می تواند یه کشاورزان در سراسر جهان کمک کند تا از دانه‌های خود در برابر آفات و بیماری‌هامحافظت کنند و با نظارت بر عواملی مانند سطح خاک و رطوبت، شرایط رشد را بهینه کنند. بررسی‌ها نشان‌می‌دهد که هوش مصنوعی به ویژه برایکشاورزان کشورهای در حال توسعه در آمریکای لاتین و آفریقا مفید است، جایی که آن‌ها می توانند از هشدارهای پیشرفته در مورد آفاتی که محصولات آن­ها را تهدید می کنند استفاده کنند، و همچنین اطلاعاتی‌ را دریافت کنند که می تواند به آنها کمک کند تا با اثرات تغییرات آب و هوایی سازگار شوند.

هوش مصنوعی به قهوه در سطح صنعتی کمک می کند

مزایای هوش مصنوعی در اشیا مجهز به اینترنت به مزرعه محدود نمی شود. عملیات صنعتی شاید بیشترین بهره را از این فناوری داشته باشد. و با توجهبه اینکه برخی از بزرگترین شرکت های قهوه در جهان مانند استارباکس به طور جدی روی راه حل های هوش مصنوعی برای فرآیندهای صنعتی خودسرمایه گذاری می کنند، بدون شک بقیه صنعت توجه زیادی به آن دارند. به عنوان مثال، کلمه «دیجیتال» بیش از ۴۰ بار در تماس سرمایه‌گذاراستارباکس در سه ماهه چهارم ۲۰۱۹ استفاده شده، که می‌تواند نشان دهد که یافتن و سرمایه‌گذاری بر راه‌حل‌های فناوری در اتاق هیئت مدیره بسیارمهم است. این ابتکارات دیجیتالی فرآیندهای صنعتی را در کارخانه‌های تولید قهوه به روش‌های مختلفی بهبود می‌بخشد. از کاهش زمان توقف تجهیزات در تاسیساتتا نظارت بر عملکرد دارایی های کلیدی مانند آب، مواد شیمیایی و نیروی کار در کارخانه های بزرگ.

هوش مصنوعی بینش های پیشرفته ای را در مورد حمل و نقل و تدارکات ارائه می دهد

در حالی که برنامه های اینترنت اشیا (lo T)و هوش مصنوعی(AI) هنوز در روزهای اولیه استفاده هستند، فناوری ها به سرعت در حال افزایش هستند وبه نظر نمی رسد روندی گذرا باشد. مقامات پیشرو پیش بینی کرده اند که نیمی از زنجیره های تامین تولید به زودی از نوعی هوش مصنوعی استفاده­خواهند کرد. استفاده از هوش مصنوعی توسط تولیدکنندگان بزرگ قهوه مانند استارباکس نشان می دهد که هوش مصنوعی همچنان به ارائه مزایای بی شماری به تولیدکنندگان قهوه ادامه می دهد. هوش مصنوعی مزایایی مانند شناسایی زمانی مناسب از سال برای حمل انواع خاص در فروشگاه‌ها را برای زنجیرهتامین فراهم می‌کند.
در ادامه‌ی زنجیره تامین، برنامه‌های کاربردی هوش مصنوعی می‌توانند الگوهای سفارش را برای کاهش یا حذف جریمه‌های ناشی از تحویل‌های از دست­رفته OTIF (به‌موقع وبه‌طور کامل) پیش‌بینی کنند که برای هر ذینفع در این فرآیند مزایایی دارد.

همانطور که در بالا ذکر شد، هیچ جایی در صنعت قهوه وجود ندارد که استفاده از هوش مصنوعی سودی نداشته باشد. در بخش تولید و خرده‌فروشی، شرکت‌های صنعت قهوه می‌توانند سفارشات را خودکار کرده و نیازهای تعمیر و نگهداری تجهیزات و کارکنان را پیش‌بینیکنند. برای کشاورزان، افزایش استفاده از هوش مصنوعی می‌تواند منجر به بهبود کیفیت آب، افزایش راندمان در پردازش، بسته‌بندی قهوه و همچنین تأثیرمثبت بر قیمت نهایی شود. در بخش تولید، مسائلی مانند خرابی برنامه ریزی نشده تجهیزات و کیفیت دارایی را می توان با سیستم هوش مصنوعی مناسب کاهش داد.

محصولات آسیاب های قهوه، دستگاه اسپرسوساز و دستگاه قهوه دمی برندهای معتبر خارجی را از شرکت شهریار تهیه کنید.